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Cookies de açúcar vegano

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Cozinhando Vegan? Sempre leia os rótulos para se certificar de que cada ingrediente da receita é vegano. Se não tiver certeza sobre um ingrediente ou produto, verifique com o fabricante.MAIS +MENOS-

Biscoitos

1 1/2

xícaras de açúcar em pó

1

xícara de margarina vegana, amolecida

1/2

colher de chá de extrato de amêndoa

2 1/2

xícaras de farinha multiuso Gold Medal ™

1

colher de chá de creme de tártaro

Glacê

4

colheres de sopa de leite de soja e baunilha

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma tigela grande, bata 1 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro, a margarina, 1/4 xícara de leite de soja, 1 colher de chá de baunilha e extrato de amêndoa com a batedeira em velocidade média para combinar. Junte a farinha, o amido de milho, o bicarbonato de sódio e o creme de tártaro até misturar bem. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

  • 2

    Aqueça o forno a 375 ° F. Unte levemente a assadeira com gordura vegetal ou spray de cozinha. Divida a massa ao meio. Abra cada massa de meia a 1/4 de polegada de espessura sobre uma superfície generosamente enfarinhada. Corte nos formatos desejados com cortadores de biscoitos de 2 a 2 1/2 polegadas. Na assadeira, coloque os recortes separados por cerca de 5 centímetros.

  • 3

    Asse por 7 a 8 minutos ou até que as bordas fiquem marrom claro. Retire da assadeira para a grelha de resfriamento.

  • 4

    Em uma tigela grande, bata os ingredientes da cobertura com um garfo ou bata até ficar homogêneo. Se o glacê estiver muito grosso, acrescente mais 1 colher de chá de leite de soja. Cookies Frost. Polvilhe com açúcar colorido se desejar.

Nenhuma informação nutricional disponível para esta receita


Cookies de açúcar vegano

Publicado: 13 de maio de 2020 · Atualizado em: 27 de novembro de 2020 · Esta postagem pode conter links de afiliados.

Esses cookies de açúcar veganos são tão macios e açucarados que ninguém jamais imaginaria que eles são totalmente à base de plantas. Além disso, eles são fáceis de montar em menos de 20 minutos! Fácil, delicioso e prático - perfeito para qualquer ocasião.

Cookies de açúcar são outra daquelas receitas de biscoitos básicos, como esses Cookies de Chocolate Vegan ou esses Cookies de Manteiga de Amendoim Vegan.

Existem tantas maneiras diferentes de fazer isso que vai fazer sua cabeça girar. No entanto, é difícil encontrar um que não seja delicioso.

A melhor parte dessa receita de biscoito de açúcar vegano é o fato de que ninguém jamais saberia que é vegano!

Tem o mesmo sabor dos biscoitos tradicionais. Não existem ingredientes que você nunca tenha visto antes e nenhuma textura estranha. Apenas ótimos cookies!


COMO FAZER COOKIES DE AÇÚCAR VEGANO

Eu & # 8217testei essa receita várias vezes, fazendo pequenos ajustes, testando diferentes ingredientes e depois de toda aquela tentativa e erro estou pronto para compartilhar com vocês, com algumas dicas e truques, é claro.

INGREDIENTES

  • Equilíbrio da terra
  • Aquafaba
  • Extrato de baunilha e amêndoa
  • Amido de milho
  • Farinha multifuncional
  • Fermento em pó

MANTEIGA DE VEGAN

Primeiro, vamos falar sobre os substitutos da manteiga vegana.

Existem algumas opções no mercado. Reduzi para 2 que queria experimentar nesta receita:

Eu & # 8217 tenho usado Marca Nutiva por algum tempo. Se você não conhece o Nutiva Shortening, confira. Tem um sabor muito leve de coco e cor amarelo dourado e não precisa ser refrigerado.

Equilíbrio da terra parece ser o mais popular entre os padeiros, é muito neutro em termos de sabor e cor.

O uso de ambos resultou em cookies muito saborosos. Porém, me chamou a atenção que a Gordura Nutiva é feita em instalação que manuseia também óleos não refinados de coco, noz e amêndoa. Não tenho certeza se isso o torna inadequado para pessoas com alergia a nozes, mas definitivamente vale a pena mencionar. A Nutiva é excelente para responder e-mails, por isso, se tiver mais perguntas, pode enviá-los por e-mail.

AQUAFABA (salmoura de grão de bico)

Em um lugar de ovo usei Aquafaba, salmoura de grão de bico. Eu sempre como grão-de-bico e tinha sobras de salmoura, então parecia prático usá-lo. Isso funciona bem.

Você notará que não há sal adicionado nesta receita, o motivo é Equilíbrio da Terra e aquafaba. Ambos já contêm sal, então não vi a necessidade de adicionar mais sal à massa do biscoito.

VEGAN COOKIE DOUGH

Bata o açúcar e o equilíbrio da terra em temperatura ambiente até ficar cremoso. Bata em Aquafaba e Extrato de Baunilha e Amêndoa.

Peneire a farinha, o amido de milho e o fermento.

Em velocidade baixa, bata para secar, misture os ingredientes úmidos. Bata a massa apenas até que a mistura esteja umedecida por completo. Em seguida, use uma espátula para reunir a massa em uma bola. Achate-o em um disco e estenda-o imediatamente entre 2 folhas de pergaminho.

Tentei resfriar a massa antes de estender, não cometa o mesmo erro. Ele desmorona.

Enrolei-o entre 2 folhas de pergaminho logo depois de misturar. Funcionou como um encanto. Nas laterais eu tinha guias de 1/4 de polegada para garantir a espessura uniforme. Você pode assistir ao vídeo abaixo para ver como é feito.

Leve à geladeira a massa enrolada por pelo menos 30 minutos ou até 3 horas.

Corte os cookies. Transfira-os para uma assadeira forrada com papel manteiga. Enrole as sobras novamente e corte mais biscoitos.

Asse o biscoito em 350F 9-10 minutos. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por 5 minutos e depois transfira-os para uma gradinha para esfriar completamente.

NUTIVA ENCURTO VERSUS BALANÇO DE TERRA

Você verá na imagem abaixo a cor da manteiga também refletida no produto acabado. Tons mais amarelos são obtidos com Nutiva e tons mais claros e neutros são obtidos com Earth Balance.


Cookies de açúcar vegano sem glúten

Deliciosos biscoitos de açúcar vegan sem glúten amanteigados com uma cobertura doce - perfeitos para as férias!

Cozinha Sem Lácteos, Sem Glúten, Sem Nozes, Vegan.

Tempo de preparação 2 horas e 30 minutos

Tempo total 2 horas 42 minutos

Ingredientes

Para os cookies:

  • 1 xícara de pasta amanteigada vegana
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1/4 xícara de molho de maçã sem açúcar
  • 3 xícaras de mistura de farinha sem glúten Fiz esses biscoitos com a Farinha King Arthur GF, a Farinha Namaste Perfect e a Farinha Now Foods GF
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

Para o glacê:

  • 1/4 xícara de pasta amanteigada vegana
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de sopa de leite não lácteo
  • açúcar colorido opcional
  • bombons de chocolate opcional

Instruções

Para fazer os biscoitos de açúcar:

Bata a pasta amanteigada e o açúcar. Adicione a compota de maçã e a baunilha e continue a misturar.

Abra a massa com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Se a massa estiver muito quebradiça, adicione um pouco de água. Se a massa estiver grudando no rolo, adicione mais farinha ao pino e a massa.

Recorte os biscoitos e coloque-os na assadeira.

Asse a 350 graus por cerca de 9-11 minutos. Eles devem ser ligeiramente dourados nas bordas. O tempo pode variar dependendo do tamanho de seus cortadores de biscoitos. Resfrie em grades de arame.

Para fazer a cobertura:

Coloque a pasta amanteigada vegana em uma tigela e misture em velocidade média.

Congele os biscoitos de açúcar resfriados e cubra com granulado e doces, se desejar.

Notas de receita

Por favor, verifique se os granulados ou açúcar colorido que você usa são seguros para quaisquer necessidades dietéticas ou alergias que você tenha.

Aproveitar! Eu também gosto muito desses cookies simples. Eles são deliciosos com uma xícara de chá. Você pode usar esta receita para qualquer feriado. Adoramos fazer biscoitos açucarados em forma de coração para o Dia dos Namorados.

Acompanhe:

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Comentários

Os MELHORES biscoitos sem glúten !! Eles estendem e cozinham perfeitamente. Meu neto alérgico ansiava por lindos e saborosos biscoitos de açúcar e aqui estão eles. A família inteira, mesmo aqueles sem problemas de glúten, os amava. Experimentei várias receitas onde os biscoitos se espalham e perdem a forma e ficam com um gosto estranho. Esta receita é simples e funciona perfeitamente. Meus netos engoliram o lote um e estou trabalhando no lote dois.

São deliciosos. Muito obrigado!

Existe alguma outra alternativa para a manteiga vegana, meu filho é alérgico a tantas coisas, não consigo encontrar uma que ele possa ter. Eu costumo usar gordura de palma ao assar, você acha que isso funciona? Em caso afirmativo, qual seria a proporção?

Na verdade, nunca usei a gordura da palma! Acho que você poderia experimentar e adicionar um pouco de cada vez até a massa ficar grossa. Ele precisa ser grosso para que você possa estendê-lo.

A farinha sem glúten, especialmente TJ & # 8217s, contém goma de xanthum ou preciso adicioná-la. Eu sei que a maioria não tem goma de xanthum.

Não, não contém goma xantana, mas parecia estar bem sem ela para esta receita!

Obrigado pela receita incrível! Tentei uma receita diferente de biscoito de açúcar GF e foi uma falha épica & # 8230 Este é fantástico! Minha filha de três anos adorava fazer a massa, recortar os formatos dos biscoitos, decorá-los e, acima de tudo, COMER! Obrigado. Este é um goleiro. :)

Muito obrigado por me informar que você os experimentou e os amou! Isso realmente faz o meu dia! :)

Preciso fixá-los! Adoro poder fazê-los da forma como foram escritos, sem substituições para nossas muitas alergias.

Você já substituiu o leite de amêndoa por um & # 8220milk & # 8221 alternativo? Minha filha é alérgica a amêndoas, mas adoraria experimentar esta receita.

Já usei leite de maconha antes e deu certo. Eu acho que qualquer leite não lácteo funcionaria muito bem!

Uau, Kelly! Não consigo acreditar que a Baby Bee já vai fazer dois anos. Louco. Bem, esses cookies estão deliciosos e eu definitivamente irei tentar a receita. Espero que o meu fique parecido com o seu! = 0)

Obrigado, Kim! Espero que você goste deles! Sim, eu sei como dois anos passaram tão rápido !?

Estes parecem incríveis e super fofos! Amando o fato de que eles são veganos e sem glúten! :)

OHHHHHH, acho que te amo. hee hee. Outro favorito na versão vegana! obrigado, obrigado!

De nada, Lisa! Espero que você goste deles!

Meu aniversário é por volta do dia dos namorados e # 8217s também! Então, eu amo essa época do ano. Esses cookies são tão fofos:)

Obrigado, Natalie! Feliz aniversário adiantado!

Tenho minha massa refrigerada e pronta para estender e cortar.

É normal que a massa tenha um gosto estranho? Espero que asse e que fiquem bem, mas a massa não tem gosto de biscoito. AJUDA! : /

Trackbacks

[& # 8230] ou muitos granulados eram meus favoritos no dia dos namorados. No ano passado, compartilhei uma receita de biscoitos em forma de coração polvilhados e polvilhados, e eles fizeram um grande sucesso! Muitos de vocês os experimentaram e gostaram, então decidi outro [& # 8230]

[& # 8230] Cookies sem glúten e açúcar vegano [& # 8230]

[& # 8230] Cookies sem glúten e açúcar vegano [& # 8230]

[& # 8230] INGREDIENTES Para os biscoitos: 1 xícara de pasta amanteigada vegana 1 xícara de açúcar granulado ¼ xícara de molho de maçã sem açúcar 3 xícaras de mistura de farinha sem glúten ¼ colher de chá de sal ½ colher de chá de baunilha Para o glacê: ¼ xícara de pasta amanteigada vegan 2 xícaras de confeiteiro açúcar 1 colher de sopa de leite de amêndoa o suco de 10 framboesas, coado ________________________________________________________________________ MÉTODO 1) Para fazer os biscoitos: Bata a pasta amanteigada e o açúcar. Adicione a compota de maçã e a baunilha e continue a misturar. 2) Adicione a mistura de farinha sem glúten e o sal e misture até incorporar. Se a massa parecer muito úmida, adicione um pouco mais de farinha sem glúten. (Eu acho que com misturas de farinha gf, alguns deles absorvem os ingredientes molhados mais do que outros. Se sua massa parece muito úmida para biscoitos de açúcar, acrescente um pouco mais de farinha. A massa deve ser bem dura). 3) Divida a massa em dois discos. Embrulhe cada disco em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos duas horas. 4) Pré-aqueça o forno a 180 ° C (350F). Forre uma assadeira com papel manteiga. 5) Espalhe papel manteiga na superfície de enrolar e polvilhe com farinha sem glúten. Desembrulhe um dos discos e polvilhe com farinha sem glúten à vontade. 6) Abra a massa com cerca de ¼ de polegada de espessura. Recorte seus corações e coloque-os na assadeira. Asse a 350F (180C) por cerca de 10-12 minutos. Eles devem ser ligeiramente marrons dourados nas bordas. O tempo pode variar dependendo do tamanho de seus cortadores de biscoitos. Os corações que usei tinham cerca de sete centímetros de diâmetro. Resfrie em grades de arame. 7) Para a cobertura: pressione as framboesas contra uma peneira de malha fina sobre uma tigela grande. Descarte as sementes. 8) Adicione a pasta amanteigada vegana e misture em velocidade média. 9) Adicione o açúcar de confeiteiro um pouco de cada vez. Quando a cobertura começar a ficar esfarelada, regue com o leite de amêndoa. 10) Adicione o açúcar de confeiteiro restante e misture. Se a cobertura estiver muito úmida, adicione mais açúcar de confeiteiro. Se estiver muito seco, adicione um pouco mais de leite de amêndoa. Fazer glacê não é uma ciência exata e vai dar tudo certo! Apenas certifique-se de que é uma consistência agradável e distribuível. 11) Congele os biscoitos de açúcar resfriados e cubra com granulado, se desejar. Fonte oral http://theprettybee.com/ [& # 8230]

[& # 8230] Cookie: biscoitos de açúcar vegan, biscoitos de açúcar vegano saudáveis, biscoitos de açúcar vegan sem glúten, biscoitos de açúcar Paleo, biscoitos de farinha de amêndoa, biscoitos de açúcar Paleo, açúcar anti-alérgico [& # 8230]


Uma nota sobre doçura

I & rsquove não adicionou açúcar branco nem xarope de bordo a esses cookies, eles são completamente adoçado com frutas pelas bananas. Claro, eles não são loucamente doces, mas certamente são doces o suficiente para mim.

É muito importante usar bananas bem maduras (pelo menos pontilhadas!), Caso contrário os biscoitos não ficarão nem um pouco doces. Quanto mais madura for a banana, melhor.


Receitas de biscoitos veganos macios e mastigáveis

Asse esses cookies em uma assadeira antiaderente para obter melhores resultados.

Cookies com gotas de chocolate vegan & ldquomilk & rdquo

Só faria sentido começar com o tipo de cookie mais clássico, não é ?! Embora não haja realmente leite nesses biscoitos, eles dão aos biscoitos de chocolate tradicionais uma boa chance para seu dinheiro.

Biscoff e biscoitos de chocolate branco

Eu fiz isso para o churrasco de aniversário do meu parceiro e rsquos no início deste ano e eles eram muito populares de fato! Eles são recheados com gotas de chocolate branco sem laticínios e recheados com pasta cremosa de Biscoff, que é derretida no meio se você comer os biscoitos quentes.

Bolinhos dobro pedaços de chocolate

Esses são provavelmente os meus cookies favoritos, com sabor de chocolate e recheados com gotas de chocolate branco e amargo. Não importa a ocasião, esses biscoitos de chocolate duplos com certeza farão sucesso! Eu os faço várias vezes por mês porque eles são MUITO BONS! Experimente você mesmo e veja!

Frigideira de massa de biscoito quente

Esta receita é um imitador de massa de biscoito da Pizza Hut. É pegajoso e macio por dentro e tem um sabor delicioso servido com sorvete.

Biscoitos de chocolate branco

Esses cookies de chocolate branco foram, na verdade, o primeiro tipo de biscoito vegano mastigável que fiz para este blog e fiquei fascinado desde então! Feito com uma mistura de açúcar mascavo e açúcar refinado, são perfeitamente crocantes por fora e muito saborosos.

Bolinhos de veludo vermelho

Esses cookies de baunilha de cores vivas têm um toque de cacau em pó e são misturados com gotas de chocolate branco. Eles são perfeitos para o dia dos namorados ou apenas para petiscar em qualquer época do ano!

Biscoitos de gengibre

Se você gosta de todas as coisas temperadas, experimente meus biscoitos de gengibre vegan. Eu gosto de comer estes quentes junto com um pouco de chocolate quente nos meses de inverno.

Biscoitos funfetti

Cheios de granulados coloridos, esses biscoitos funfetti de baunilha me lembram da minha juventude e eu acho que eles podem ser uma ótima adição para qualquer festa de aniversário de criança!

Biscoitos com limão

Se você é britânico, provavelmente sabe tudo sobre nossa obsessão por bolo com limão! Como o sabor do bolo é tão delicioso, coloquei em um biscoito e os resultados foram melhores do que o esperado. Acredite em mim, se você gosta de sobremesas de limão, vai adorar esses biscoitos!

Cookies Smarties

Usei chocolate amargo, smarties veganos nesses cookies para recriar os cookies Subway que eu tanto amava. Eu diria que eles são um bom substituto se você também sentir falta deles!

Barras de biscoitos & ldquoMini Egg & rdquo

Uma guloseima saborosa de Páscoa, essas barras de biscoitos são recheadas com mini ovos de chocolate que dão à Cadbury & rsquos uma corrida pelo seu dinheiro.

Cookies de chocolate com baixo teor de carboidratos

Estes são ótimos mais saudável cookie se você & rsquore alguém que gosta de um doce deleite todos os dias como eu. Eles são feitos com farinha de amêndoa, néctar de agave e chocolate amargo que ajudam a prevenir os altos e baixos de açúcar no sangue que podem acontecer com produtos de padaria regulares. Eles & rsquore biscoitos naturalmente sem glúten também!

Biscoitos de chocolate amassados

Se você nunca comeu um biscoito amassado, experimente esta receita agora! Eles são pedaços macios, fudgy, achocolatados da alegria e podem ser aromatizados com laranja, menta ou qualquer outra coisa que você goste. Também há uma opção sem glúten para esta receita.

Biscoitos de manteiga de amendoim

Esses biscoitos de manteiga de amendoim são ótimos porque podem ser feitos sem nenhum substituto de ovo, mas ainda assim ficam lindos e macios! Eles também são ótimos para congelar, o que significa que você pode fazer um lote grande durar muito tempo!


Biscoitos básicos de açúcar vegano com esta receita fácil de enrolar e cortar

Tínhamos uma receita de biscoitos de açúcar vegan que era boa, mas precisava apenas de algumas modificações. Era muito salgado (IMO), e espalhou um pouco demais. Decidi trabalhar nesta receita, pois tinha um monte de sobras de palitos amanteigados e pastas de nosso Testes de comparação de manteiga sem leite com Bolachas de shortbread sem leite. E eu adoro cozinhar no dia de Natal!

Escolhendo sua alternativa à manteiga sem leite

Eu usei o Flora (salgada) palitos amanteigados nesta receita, que espalhou um pouco mais do que alguns dos outros, mas não muito. Cada marca de palito amanteigado (ou pasta) pode produzir resultados diferentes (sabor, textura e pasta), como você pode ver em nossos testes de comparação. Portanto, certifique-se de usar um que funcione bem na panificação.

Opções de ovo

Algumas receitas de biscoitos de açúcar vegan usam purê de maçã ou banana como substituto do ovo, o que os torna um pouco "panqueca". Outros usam chia ou linho & # 8220eggs, & # 8221 o que os torna um pouco rústicos. Alguns usam apenas água ou bebida láctea e omitem os ovos, que podem secar os biscoitos. Eu escolhi aquafaba (líquido de grão de bico enlatado), pois ajuda a reter a umidade do biscoito, sem torná-lo um muffin-vida. Se você quiser usar ovos, veja nosso Receita clássica de biscoitos de açúcar sem leite.

Macio e levemente em borracha ou crocante

Quando assados ​​conforme as instruções, esses biscoitos de açúcar vegan têm uma mordida macia e macia com uma mastigação leve. Cubra-os em um recipiente hermético e eles manterão sua textura por pelo menos alguns dias. Se você quiser um biscoito mais crocante, pode assá-lo por mais alguns minutos.

Opção de formulário livre

A massa funciona bem como uma receita de rolar e cortar, mas você também pode dar forma à mão, se preferir. Basta enrolar em pequenas bolas e espalhar no pergaminho. Eu não tinha cortadores de biscoitos ou um rolo de massa, então alisei a massa com as mãos e usei um pequeno copo para cortar rodelas. Funcionou muito bem! Como mencionado, todos gostaram do sabor e da textura desses biscoitos de açúcar veganos. O creme de manteiga doce de baunilha por cima também foi bem recebido!


Ingredientes:

Aqui está uma rápida recapitulação dos ingredientes de que você precisa para fazer esses biscoitos de morango (quantidades completas no cartão de receita):

  • Manteiga vegana
    • Adoro usar Earth Balance, Flora Plant Butter ou Miyokos
    • Eu usei Natierra Dried Strawberries e recomendo! De altíssima qualidade e o melhor sabor de morango.
      misturado com água
    • Opcional - necessário apenas se você estiver fazendo a cobertura!

    Ingredientes da receita do biscoito de açúcar vegano

    A melhor coisa sobre esses biscoitos de açúcar veganos é sua textura macia que derrete na boca. De onde isso vem? Bem, em vez de usar farinha 100% multiuso como faria a maioria das receitas de biscoitos de açúcar, Eu uso uma mistura de farinha normal e farinha de amêndoa, que é o que os torna tão maravilhosamente inchados e macios.

    Junto com biscoitos regulares, como fermento em pó, açúcar e sal, adiciono as raspas de limão à massa para dar um leve sabor de limão. Se você não quiser que seus cookies fiquem com limão, experimente adicionar um pouco de extrato de baunilha em seu lugar.

    E, por último, leite de amêndoa e óleo de coco complementam esta receita. Certifique-se de que esses ingredientes estejam frios ao adicioná-los à massa & # 8211 ele & # 8217 irá garantir que seus biscoitos fiquem perfeitamente inchados.


    • 1 xícara de farinha de trigo integral branca
    • 1 xícara de farinha multiuso
    • ½ colher de sopa de fermento em pó
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • ⅛ colher de chá de sal
    • ½ xícara de óleo de coco, em temperatura ambiente (não líquido)
    • ¾ xícara de açúcar
    • ⅓ xícara de água
    • 4 colheres de chá de casca de limão ralada
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

    Bata a farinha de trigo integral, a farinha multiuso, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela média.

    Bata o óleo de coco e o açúcar em uma tigela grande com a batedeira até obter um creme claro e fofo. Adicione a água, as raspas de limão e a baunilha e bata até incorporar bem. Aos poucos, adicione os ingredientes secos, batendo em velocidade baixa até incorporar bem. Divida a massa em 4 pedaços e embrulhe em filme plástico. Leve à geladeira por 30 minutos.

    Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Forre 2 assadeiras com papel manteiga.

    Trabalhando com 1 pedaço de massa por vez (mantenha a massa restante refrigerada enquanto trabalha), enrole a massa entre 2 pedaços de pergaminho até cerca de 1/4 de polegada de espessura. Retire a folha de cima do pergaminho. Usando cortadores de biscoitos de 2 a 3 polegadas, corte formas. Usando uma espátula de metal, transfira os biscoitos para uma assadeira preparada (ver Dica). Reserve as sobras para rolar novamente. Repita com os pedaços restantes de massa e sobras.

    Asse os biscoitos, uma assadeira por vez, até que dourem levemente nas bordas, de 10 a 16 minutos.

    Para preparar: leve à geladeira a massa (etapas 1 e 2) por até 4 dias. Deixe a massa repousar em temperatura ambiente por 30 minutos antes de rolar.

    Dica: Se você tiver problemas para transferir os biscoitos para a assadeira, deixe os biscoitos no pergaminho e retire o excesso de massa, deixando as formas recortadas no pergaminho. Se a massa estiver muito mole para descascar facilmente, coloque o pergaminho em uma assadeira e congele por 10 a 20 minutos. Transfira com cuidado o pergaminho com os biscoitos para uma assadeira e leve ao forno conforme as instruções da Etapa 5.


    Assista o vídeo: Veganske lazanje (Agosto 2022).