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Macarrão com pimenta picante

Macarrão com pimenta picante



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Esses macarrões de arroz vêm juntos mais rápido do que seu restaurante tailandês favorito pode entregar, garantido. Eles são igualmente bons com tofu, carne ou camarão no lugar do frango.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de molho de ostra
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta e alho asiático
  • 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 350 gramas de macarrão de arroz seco
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 dente de alho picado
  • 1 peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 3/4 de polegada
  • 1 pimentão vermelho, cortado em pedaços de 1 polegada
  • 1 cebola pequena, cortada em pedaços de 1 polegada
  • 1/2 xícara de tomate cereja, dividido pela metade
  • 1 ovo grande, batido para misturar
  • 1/2 xícara de folhas frescas de manjericão, de preferência tailandesa

Preparação de Receita

Informação de Ingrediente

  • O molho de pimenta-alho está disponível nos mercados asiáticos e na seção de alimentos asiáticos de alguns supermercados.

Instruções

  • Misture o molho de ostra, o molho de pimenta-alho, o molho de soja e o açúcar em uma tigela pequena para misturar; reserve o molho.

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra, deixe esfriar em água fria e reserve.

  • Aqueça o óleo em uma wok grande ou frigideira em fogo médio-alto; adicione o alho e cozinhe, mexendo sempre, até dourar, cerca de 1 minuto. Adicione o frango e cozinhe, mexendo sempre, até ficar cozido, 3-4 minutos.

  • Adicione pimenta, cebola, tomate e 2 colheres de sopa do molho reservado à panela e misture bem. Adicione o macarrão, o ovo e as 2 colheres de sopa restantes do molho e misture bem. Adicione as folhas de manjericão e cozinhe, mexendo sempre, até que o macarrão e os vegetais estejam completamente cobertos com o molho e aquecidos, cerca de mais 2 minutos.

Receita da Penny's Noodle Shop em Chicago,

Teor Nutricional

2 porções, 1 porção contém: Calorias (kcal) 910Gordo (g) 20 Gordura Saturada (g) 3Colesterol (mg) 175 Carboidratos (g) 136Fibra dietética (g) 6 Açúcares Totais (g) 15Proteína (g) 42Sódio (mg) 1380Reviews Seção

Receita de macarrão bêbado (Pad Kee Mao)

Nós estamos preparando um prato de macarrão picante rápido e fácil esta noite, meus amigos, e eu acredito que vocês vão adorar este. Todo mundo adora uma boa receita simples e fácil de montar, algo que podemos colocar na mesa rapidamente.

Eu sei o que faço. Pontos de bônus por torná-lo picante, como eu sei que você adora. Tempos agitados pedem receitas como essas e, além disso, bom sabor não precisa significar muito tempo na cozinha.

Este prato particular é chamado Macarrão bêbado. É uma receita tailandesa comparável ao conhecido prato Pad Thai, embora o macarrão tailandês bêbado seja tipicamente mais picante e não tão saboroso.

Você costuma encontrar macarrão bêbado em restaurantes tailandeses, embora seja tão fácil de fazer em casa, e você pode personalizar os sabores e principalmente os elementos picantes de acordo com suas preferências.

Você nunca mais vai querer pedir comida tailandesa de novo.


Macarrão instantâneo com pimenta

Instant Pot Pepper Noodles & # 8211thin spaghetti é misturado com tamari, pimenta, linguiça moída e repolho ralado para uma refeição fácil de uma panela com muito flare. Para dar-lhe algum impulso extra, garoa sriracha em cima do macarrão.

Macarrão instantâneo com pimenta

Há muitos anos que fazemos variações deste prato. Meu marido adora! A inspiração do meu Instant Pot Pepper Noodles vem de Rachael Ray e # 8217s Tingly Szechuan Pepper Beef Noodles. Adorei descobrir como fazer esse prato em uma só panela, o Instant Pot. Eu estava nervoso sobre como o macarrão ficaria, mas funcionou perfeitamente. Não vou mais levar água para ferver no fogão para o macarrão enquanto doure a carne em outra panela. Refeições de uma panela são as melhores!

Algumas notas de receitas:

É picante? Sim, pode ser. Se você é adverso ao tempero, com certeza, não coloque sriracha no macarrão! E se você quiser torná-los suaves o suficiente para crianças pequenas, você pode cortar a quantidade de pimenta-do-reino pela metade e deixar de fora o jalapeño.

Recomendações

Repolho: Adoro usar uma cabeça de repolho inteira nesta receita. Dá um pouco de crocância à refeição. Você provavelmente pensará que uma cabeça de repolho inteira é demais, mas quando você adiciona, ela diminui muito.

Pó de 5 especiarias chinesas *: Você pode encontrar isso ao lado de todas as outras especiarias no supermercado. É apenas uma mistura de canela, cravo, semente de erva-doce, anis estrelado e pimenta szechuan.

Mais receitas que você & # 8217 amar & # 8230

Que panela de pressão você usou?

Para fazer macarrão instantâneo com pimenta, usei meu Instant Pot Duo 60 7 em 1 * de 6 litros. Eu amo este Instant Pot porque ele tem a função de fazer iogurte que eu uso quase que semanalmente. Ele tem duas configurações de pressão (alta e baixa), e também há pequenos slots nas alças para que você possa apoiar a tampa ali em vez de colocá-la sobre a bancada.


Macarrão com Gergelim

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Sesame Noodles é um prato de massa asiática salgado, doce e picante! Sirva frio como acompanhamento de churrasco de verão ou quente com sua receita favorita de imitação de comida para viagem.

Da próxima vez que você fizer Comida chinesa em casa, pule a ir para lados como Chow Mein e Arroz cozido no vapore, em vez disso, faça este macarrão saboroso e fácil!

MACARRÃO DE ALHO COM GERGELIM

Estes fáceis e deliciosos macarrão com gergelim são um acompanhamento de massa asiática que você pode servir quente ou frio. Eles fazem um ótimo acompanhamento de churrasco, em vez da salada de macarrão comum, que fica melhor ao esfriar na geladeira. O Sesame Noodles pode ficar pronto em apenas 15 minutos, para um almoço ou jantar rápido e leve.

O macarrão com gergelim é uma receita simples feita com apenas alguns ingredientes que você pode comprar em qualquer supermercado. Uma das melhores coisas sobre uma receita fácil como o macarrão com gergelim é que você pode facilmente trocar os ingredientes ou adicionar seus mix-ins favoritos. O molho de gergelim com alho combina com tantos sabores e temperos.

O sabor de gergelim no macarrão de gergelim com alho vem do óleo de gergelim torrado. O óleo de gergelim pode ser encontrado na maioria das lojas no corredor de alimentos asiáticos. É um pouco caro, mas um pouco vai longe com o óleo de gergelim. Algumas colheres de chá não parecem muito com sabores fortes como alho e molho de soja, mas experimente o molho de gergelim antes de adicionar mais óleo.

Você pode fazer macarrão de gergelim com frango, como esta receita, ou usar outras carnes que sobrou do churrasco. Deixe de lado a carne e use vegetais e tofu para uma refeição à base de vegetais. As possibilidades são infinitas, principalmente porque você pode saborear o macarrão com gergelim quente ou frio. Para um prato de massa quente, frite o macarrão e o frango com o molho em uma wok até ficar bem quente.

Duplique esta receita de macarrão com gergelim para o prato de churrasco ou potluck mais fácil e econômico para alimentar uma multidão. Os ingredientes para o molho são baratos e vão durar muito tempo na sua despensa, pelo que pode preparar este prato sempre que precisar de um acompanhamento rápido. Você pode substituir ingredientes como vinagre de arroz ou óleo de cártamo pelo que tem em mãos, como azeite de oliva e vinagre de cidra de maçã.

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Porco Doce e Azedo

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Frango Lo Mein

O macarrão com gergelim é delicioso e farto sozinho ou com qualquer refeição, especialmente Comida asiática! Sirva macarrão com gergelim com pratos principais salteados, como Galinha laranja e Carne Mongol. Este macarrão suave saboroso é um almoço ou jantar adequado para crianças que combina muito bem com acompanhamentos vegetarianos fáceis, como Brócolis assado, ou picante Feijão Verde De Sichuan para crianças grandes.

VARIAÇÕES DE NOODLES DE SESAME

  • Massa: Experimente o macarrão asiático tradicional, como macarrão soba, macarrão udon, macarrão ramen, macarrão de arroz (opção sem glúten!) Em vez de macarrão espaguete. Você também pode usar outras massas como cabelo de anjo, linguine ou massa fehttuchini.
  • Apimentado: Se quiser um pouco de calor, use óleo de gergelim quente ou adicione um pouco de óleo de pimenta, sriracha ou flocos de pimenta vermelha ao molho de gergelim.
  • Eu no: Use qualquer carne cozida que você tiver com esta receita de macarrão de gergelim. Jogue sobras Frango grelhado, bife, linguiça de porco moída ou tofu assado.
  • Camarão: Frite o camarão na pasta de alho e pimenta até ficar opaco antes de adicionar macarrão para um macarrão picante de camarão alho e gergelim.
  • Veggies: Legumes crus crocantes ou salteados até ficarem tenros e crocantes, ficariam deliciosos com macarrão com gergelim. Experimente cenouras raladas, mistura de salada de repolho ou floretes de brócolis para um crocante fácil e saudável.
  • Manteiga de amendoim: Adicione 1/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa ao molho para obter um sabor semelhante ao do Pad Thai. Você também pode usar tahini em vez de manteiga de amendoim. Enfeite o macarrão com amendoim esmagado ou sementes de gergelim para servir.

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Resumo da receita

  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 cebolas verdes, finamente picadas
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de sementes de gergelim
  • 1 colher de chá de açúcar
  • ¼ colher de chá de pimenta preta
  • ⅓ libra de lombo de vaca em fatias finas
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • ½ xícara de cenouras em fatias finas
  • ½ xícara de brotos de bambu fatiados, drenados
  • ¼ libra de repolho napa, fatiado
  • 2 xícaras de espinafre fresco picado
  • 3 onças de macarrão de celofane, embebido em água morna
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta preta

Em uma tigela grande, misture 1 colher de sopa de molho de soja, óleo de gergelim, cebolinha, alho, sementes de gergelim, 1 colher de chá de açúcar e 1/4 de colher de chá de pimenta. Junte a carne fatiada e deixe marinar em temperatura ambiente por 15 minutos.

Aqueça a wok ou frigideira grande em fogo médio-alto e regue com azeite. Cozinhe a carne até dourar uniformemente. Junte as cenouras, os brotos de bambu, o repolho napa e o espinafre. Adicione o macarrão de celofane, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de açúcar, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de pimenta. Reduza o fogo para médio e cozinhe até ficar bem aquecido.


1. Coloque o Sichuan e a pimenta-do-reino em uma panela pequena e leve ao fogo médio. Gire a panela para torrar os grãos de pimenta por cerca de 2 minutos, até cheirar bem. Transfira para um almofariz e triture até obter um pó grosso. Combine com os ingredientes restantes do molho.

2. Prepare o gai lan lavando bem e cortando em pedaços de 5 cm, descartando as folhas amareladas e partindo os caules grossos ao meio no sentido do comprimento.

3. Aqueça uma wok até ficar bem quente e adicione o óleo nas bordas para que cubra as laterais e escorra para o fundo da wok. Adicione a lula e mexa por cerca de um minuto. Em seguida, adicione o alho, o gai lan e as cebolinhas e mexa por mais dois minutos, até que os vegetais amoleçam e a lula esteja quase cozida. Adicione o macarrão e o molho e misture bem. Cozinhe por mais 2-3 minutos até que o macarrão esteja macio. Ajuste o tempero a gosto e sirva com óleo de pimenta (se for usar).


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Se você experimentar esta receita de macarrão Sriracha picante, eu adoraria comentário e classificação da receita ★★★★★ abaixo de. Além disso, não se esqueça de marque-me em recriações no Instagram ou Facebook com @elavegan e #elavegan & # 8211 Adoro ver suas recreações.


Ingredientes

  • & # 9634 Macarrão de arroz linguine de 16 onças ou massa normal
  • & # 9634 3 colheres de sopa de molho de soja
  • & # 9634 3 colheres de sopa de hoisin
  • & # 9634 4 colheres de sopa de mel
  • & # 9634 2 colheres de chá de molho de pimenta e alho
  • & # 9634 2 -3 dentes de alho picados
  • & # 9634 1/8 - 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha a gosto
  • & # 9634 1/4 xícara de óleo de gergelim *
  • & # 9634 2 xícaras de cenouras raladas aproximadamente 2 grandes
  • & # 9634 1 xícara de amendoim torrado e salgado
  • & # 9634 1/2 xícara de coentro fresco, picado
  • & # 9634 2 colheres de sopa de cebola verde picada
  • & # 9634 Sriracha a gosto

Instruções

Notas

Nutrição

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Receita adaptada de The Chunky Chef

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PIMENTÃO PRETO MACARRÃO FRITADO

Pimenta Preta Mexida Macarrão Frito é uma receita de macarrão rápida e fácil, apimentada e deliciosa que você não pode deixar de experimentar!

Adoro experimentar novas variedades de comida e recentemente, enquanto navegava, decidi participar de um desafio de receita de blogger da JSL Foods. O desafio exigiu que eu preparasse uma receita usando um de seus produtos de lançamento. Estou feliz por ter sido selecionado para participar deste desafio. O pessoal da JSL estava pronto para me enviar seus produtos e me acompanhar durante o processo. Tem sido um prazer!

Como todos vocês já devem saber, minha família adora comida picante. Portanto, escolhi usar macarrão yakisoba picante e quente JSL & # 8217s para o desafio da receita. Este macarrão vem pré-cozido, e assim você pode preparar qualquer prato com ele em um piscar de olhos. Solução perfeita para quem tem agendas lotadas ou mesmo como um lanche rápido da meia-noite. Este macarrão vem com um pacote de temperos que por si só é muito saboroso. Eu não queria pular nada que vem com este pacote, mas para tornar o macarrão um pouco mais especial com muito pouco esforço, preparei um molho de pimenta-do-reino. Usei alguns salpicos deste molho ao refogar o tofu e usei o restante como tempero enquanto fritava o macarrão. O resultado final foi um super hit! Além de picante, saboroso e super fácil de montar, tive que prepará-lo novamente para o jantar quando quisesse. Dependendo do nível de tempero que você pode tolerar, varie a quantidade de pimenta-do-reino, tempero e molho de pimenta na receita.

Se quiser saber mais sobre eles esse produto super bacana acesse a JSL Foods ou siga-os no facebook ou twitter. Esses produtos estão disponíveis em lojas como Target, Safeway. E não esqueçam de me desejar boa sorte a vocês!


Tempo de preparação: 20 minutos
Serve: 4

Ingredientes para Macarrão Frito Mexido de Pimenta Preta

Fortune Yakisoba Hot and Spicy Noodles & # 8211 2 pacotes
Tofu / Paneer extra firme cortado em cubos & # 8211 6 oz
Cogumelo picado & # 8211 5
Cebola picada & # 8211 1/2
Dentes de alho picados & # 8211 3
Gengibre picado & # 8211 1/2 polegada
Amendoim picado & # 8211 para guarnição
Cebolinha picada & # 8211 para enfeitar
Óleo vegetal & # 8211 1 1/2 colher de sopa
Sal & # 8211 a gosto

Para o molho:
Pimenta preta & # 8211 1/2 colher de sopa
Molho de Soja & # 8211 2 colheres de sopa
Molho inglês & # 8211 2 colheres de sopa
Molho de pimenta & # 8211 1 colher de sopa (opcional)
Vinagre de maçã & # 8211 1 colher de sopa
Açúcar e # 8211 2 colheres de chá
Farinha multifuncional & # 8211 2 colheres de chá
Água & # 8211 1 xícara


Preparação

Para o camarão:

Lave o camarão em água fria e seque com papel toalha.

Em um recipiente médio não reativo, faça a marinada: Bata o vinagre de arroz, o molho de soja, o xarope de bordo ou o mel, a pimenta de caiena e o gengibre ralado até que a marinada esteja bem combinada. Adicione o camarão e mexa delicadamente para revestir. Tampe o recipiente e coloque na geladeira para marinar por cerca de 20 minutos, virando conforme necessário após 10 minutos.

Retire o camarão da geladeira. Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto, coloque o camarão marinado na frigideira quente e refogue até ficar cozido, cerca de 5 minutos. Retire o camarão do fogo e reserve.

Para o curativo:

Em uma tigela grande, misture os ingredientes do molho.

Para montar e servir:

Delicadamente, adicione o macarrão soba cozido e resfriado e o edamame ao molho e misture bem para cobrir. Misture a rúcula e a cebolinha. Cubra com folhas de hortelã, coentro (se usar), sementes de gergelim torradas e camarão. Aprecie imediatamente, e até mesmo alguns dias depois - esta salada mantém-se fabulosamente bem durante a noite na geladeira.